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SC/T 3103-2010  鲜、冻鲳鱼

标准编号:SC/T 3103-2010
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中文标准名称:鲜、冻鲳鱼
英文标准名称:Fresh and frozen pomfret
标准状态:现行
强制与推荐:推荐性标准
被代替标准号:SC/T 3103-1984
语言:简体中文版、英文版
发布日期:2010-12-23
实施日期:2011-02-01
标准类别:水产SC
中国标准文献分类法(中标分类CCS):农业、林业 >> 水产、渔业 >> 水产品保鲜
中国标准文献分类法(中标分类CCS):食品技术 >> 肉、肉制品和其他动物类食品 >> 鱼和水产品
标准页数:6
引用标准:SC/T 3103-1984
标准简介:本标准规定了鲜、冻鲳鱼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于银鲳、灰鲳、燕尾鲳的鲜品和冻品。
标准依据:农业部公告第1515号
文件格式:纸质版或者PDF电子版(用Acrobat Reader打开)或Word版本doc格式
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文件大小:449 KB
添加时间:2012/11/23
 
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